EMPRENSAÇÃO:
É o ato de emprensar alguma coisa. Neste caso, tira-se a massa do tanque, já espremida e coloca-se na “prensa” para continuar a tirar à “mandipoeira”, (liquido venenoso da mandioca, ácido cianídrico) da massa.
VEJA FOTOS:
FARINHADA-EMPRENSAÇÃO,ÍNDIOS POTIGUARA-PB! (18 fotos)
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